Chef de Réception

Bienvenue au Splendide Royal

Une véritable maison parisienne, ancienne résidence de Pierre Cardin et désormais le dernier Palace de poche de la famille Naldi. Composé de 12 Suites et Junior Suite, le Splendie Royal Paris est situé au cœur du 8è arrondissement et avec sa table gastronomique italienne, la Tosca, menée par le Chef Paolo Ambrogio, l’Hôtel-Restaurant fait partie de la prestigieuse collection des Relais Châteaux.

Nos équipes ont à cœur d’offrir des moments délicieux à nos clients, ce qui n'est possible que si chacun de nos collaborateurs trouve sa place et son épanouissement dans son travail. Nous plaçons donc l'humain au cœur de notre management en cultivant un bel esprit d’équipe stimulé par nos passions partagées, le respect et une exigence commune de qualité de service.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) chef de réception dynamique et enthousiaste pour venir renforcer notre belle et chaleureuse équipe !

Dans l’hôtel aux côtés de notre équipe vous effectuerez tous les travaux relatifs à la relation clientèle et au bon fonctionnement de la réception :

• Vous veillez à la bonne gestion des réservations et à l'optimisation de l'occupation des chambres.
• En collaboration avec la Direction vous assurez un suivi avec les services de housekeeping et restauration
• Superviser les encaissements, les factures et assurer le respect des procédures internes.
• Vous encadrez, motivez et formez l’équipe dont vous avez la responsabilité
• Vous avez à cœur d’optimiser la prise des réservations, l’optimisation des ventes, ainsi que des coûts de distribution,
• Création de promotion sur les différents canaux en accord avec la politique de la direction
• Vous appliquez la stratégie de revenue management et la distribution recommandée,
• Vous vous assurez la qualité des contrôles de caisse et surtout de la facturation de l’ensemble des prestations additionnelles
• Vous organisez un contrôle systématique des commissions des OTA’s,
• Vous faites respecter les standards d'accueil de la clientèle et veillez à ce qu’ils soient respectés par exemple l’accompagnement en chambre,
• Vous veillez à une forte personnalisation du service à la clientèle pendant tout son séjour,
• Vous veillez à la gestion de la qualité de service,
• Vous gérez les imprévus et les réclamations des clients,
• Vous gérez et entretenez des relations avec les prestataires extérieurs (taxi, restaurants partenaires, etc.)
• Vous vous assurez de la mise à jour des procédures quand cela est nécessaire et la mise en place.
• Vous êtes force de proposition pour améliorer le service pour que nos hôtes soit satisfait et que les équipes soit motivée

Expérience confirmée en hébergement dans un poste à responsabilité.

Excellente présentation et sens du service client.

Leadership et capacité à gérer une équipe.

La connaissance et/ou maîtrise de Medialog serait un plus.

Maîtrise de l'anglais nécessaire, la connaissance d’une troisième langue est un plus.

Rigueur, organisation et sens du travail en équipe.

BENEFICES : 

Mutuelle et 50% transport

Nettoyage des uniformes

Repas sur place

2 jours de repos consécutifs : vendredi et samedi

Relais Team : prix préférentiels sur les hôtels Relais & Châteaux