Chef de rang, (H/F) Restaurant La Chapelle

Château 5* Relais & Châteaux  de 19 chambres, situé au calme dans un environnement verdoyant, dans la belle ville médiévale de Montluçon.
Le restaurant La Chapelle (1* Michelin, 22 places), le Bistrot Saint-Jean (bistronomique, 25 places).

Nous cherchons à compléter notre équipe du restaurant 'La Chapelle' (1 étoile au Guide Michelin).

Expérience significative dans un hôtel/restaurant haut de gamme (de préférence dans un restaurant étoilé).

Connaissance approfondie des codes de service haut de gamme.

Excellentes aptitudes à la communication.

Capacité à travailler dans un environnement exigeant.

Apparence soignée et attitude professionnelle.

BENEFICES: 

• Repas fourni, logé si besoin
• Uniforme et son nettoyage fourni
• 2 jours de repos consécutifs
• Mutuelle 
• avantage team rate relais&châteaux