Chef de Rang (M/W) – Terra - The Magic Place
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Siamo una dimora Relais & Châteaux con due stelle Michelin, stella verde Michelin e Michelin key a conduzione familiare situata nel cuore dell’Alto Adige. La nostra casa è in continua evoluzione. Guidati dalla passione, abbiamo creato esperienze di fama mondiale per gli ospiti.
La nostra leadership visionaria, lo spirito della nostra gente e la passione del nostro team danno la magia alla nostra dimora. Insieme offriamo i più alti standard di servizio in un ambiente di lavoro coinvolgente e solidale.
Scoprite perché lavorare al Terra – The Magic Place trasformerà la vostra carriera e vi darà l'opportunità di esplorare una regione con tante possibilità.
CHEF DE RANG per la stagione estiva
Sarai sotto la direzione della maître e sarai responsabile di:
- Servizio delle prime colazioni
- Preparazione dei tavoli per la sera
- Servizio dei piatti con spiegazione (italiano e inglese), tedesco opzionale
- Preparazione dei tavoli per la prima colazione
- Rispettare gli standard HACCP e di sicurezza.
Il nostro candidato ideale ha...
- Passione per il proprio mestiere
- Esperienza precedente in una posizione analoga in un ristorante stellato
- Un comportamento professionale, in tutti gli aspetti dal servizio alla comunicazione con la direzione, colleghi e ospiti
- Approccio positivo e proattivo e capacità di lavorare in modo indipendente o come parte di un team
- Un vero senso di responsabilità
BENEFITS :
- 2 giorni di riposo: dalla domenica mezzogiorno a martedì sera
- Ottima retribuzione
- Nuovissima camera (realizzata a novembre/dicembre 2022) direttamente in location
- Nuova sala comune con bellissima cucina, TV con maxi schermo e vista sulle Dolomiti
- Wifi a banda larga
- lavorare in un giovane team