Gouvernant Général - Gouvernante Générale H/F

Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard ***** , petit Palace Familial à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains.

Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses Historiques, de 45 chambres et suites, de 5 restaurants( Le Restaurant Michel Guérard, L’Orangerie, La Ferme aux Grives, La Maison Rose et Le Café Mère Poule, dont un couronné de 3 étoiles Michelin depuis 1977, d'un Lounge-Bar, d'un Spa Thermal Impérial signé Sisley et de 7 jardins poétiques (potagers, de roses, d'eau, de buis, ...).

La Famille Guérard, épaulée par 195 “virtuoses" du bonheur et du travail parfaitement accompli, offre à leurs convives une expérience enchanteresse, riche de sens et hors du temps.

Les Prés d'Eugénie sont une Maison emblématique, reconnue par de nombreux prix et distinctions notamment :

L'Hôtel ***** :

• Relais & Châteaux depuis 1968
• Palace de France

Le Restaurant Gastronomique Michel Guérard:

• 3 Etoiles Michelin & 5 Toques Gault & Millau
• Membre des Grandes Tables du Monde

Visitez notre site carrière pour découvrir nos valeurs, notre histoire, les Equipes... jobs.lespresdeugenie.com  

Les Prés d'Eugénie ***** Palace & Relais et Châteaux, recherchent une/un Gouvernante Générale ou Gouvernant Général, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer les Equipes du Palace Familial. Sous la houlette de la direction des Hébergements et entouré(e) d'une Equipe fidèle et unie, vous aurez un rôle prépondérant pour l'image de la Maison .

Vos Missions :

• S'assurer de manière générale du bon fonctionnement et de la coordination du service des étages en respectant les valeurs et âme de la Maison.
• S'assurer du bon déroulement des opérations de nettoyage et tenue de l'état des lieux, en phase avec les standards et procédures de la maison pour s'assurer de la satisfaction des clients
• Contrôler toutes les chambres avec les adjoints / adjointes
• Vérifier toutes les chambres avec des arrivées VIP
• Réviser et/ou mettre en place des procédures de travail et de formation des Equipes
• Coordonner les prestataires extérieurs (nettoyage des tissus, tapissier etc.)
• Contrôler les stocks et effectuer des inventaires pour établir les commandes à présenter à la Direction.
• Diriger et participer activement au fleurissement et la décoration des Chambres et parties communes selon les directives de la Maison. .
• Etre le garant/garante de la propreté de toutes les parties communes.
• Participer au processus de recrutement de tous les nouveaux collaborateurs et superviser leur intégration
• Participer activement aux séances de formation
• Contrôler sur le terrain que les procédures soient respectées conformément à la formation
• Superviser l’élaboration des plannings de travail des services dont vous avez la responsabilité pour maximiser les ressources humaines disponibles en fonction de chaque partie de l’hôtel
• Elaborer des fiches de travail journalières pour les Equipes
• Être garant/garante du bon entretien des œuvres d’art présente dans les espaces communs et en chambre
• Liste non exhaustive. Fiche de Poste disponible sur demande.

Caractéristiques du Poste :

• Salaire : A partir de 2500 € bruts par mois selon profil et expérience
• Type de Contrat CDI
• Durée Hebdomadaire 39 heures modulables
• Poste à pourvoir à partir de février 2025
• Travail en continu ou en coupure
• 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs
• Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant.
• Parcours d’accompagnement et d’intégration dans l’univers des Prés d’Eugénie.
• Indemnités en nature nourriture

Vous êtes prêt(e) pour ce poste si:

• Vous avez de la culture générale et le goût de la relation clientèle
• Vous avez le sens du service et de l'excellence
• Vous êtes discret(e), humble, précis(e), et fiable
• Vous êtes dynamique, ingénieux(euse) et solidaire avec l’équipe
• Vous avez de la rigueur et le sens du détail
• Vous avez le sens de la responsabilité
• Vous maitrisez parfaitement le français et vous avez l'anglais professionnel
• L'élégance fait partie de vous

Avantages collaborateurs :

• Formations annuelles pour développer les compétences
• Pourboires
• Heures supplémentaires payées ou récupérées
• Poste logé pour le premier mois
• Complémentaire Santé + Prévoyance
• Régime de participation aux bénéfices de l'entreprise
• Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille
• Avantages Carte Relais Team. Séjour dans les Relais et Châteaux dans le Monde à un Tarif Préférentiel (100 € la nuit avec le petit déjeuner, sous conditions)
• Salle de sport et consultations diététiques