Responsable adjoint(e) service petit déjeuner (H/F)

Depuis 1979, le Relais Christine est l'un des secrets les mieux gardés de la Rive Gauche … Une adresse plébiscitée, jalousement gardée par des artistes, romantiques parisiens ou amoureux de Paris à la recherche de l'atmosphère amicale d'une maison familiale associée au raffinement et service attentif des plus grands hôtels de luxe. Un refuge unique où l'on se sent comme à la maison, dans l'un des plus beaux quartiers de Paris : Saint-Germain-des-Prés.

Depuis 1979, le Relais Christine est l'une des adresses les plus prestigieuses et discrètes de la Rive Gauche. Niché au cœur de Saint-Germain-des-Prés, ce lieu emblématique est prisé des artistes, des romantiques et des amoureux de Paris à la recherche d'une ambiance intimiste mêlant le charme d'une maison familiale à l'élégance des grands hôtels de luxe.

Nous recherchons actuellement un(e) Responsable adjoint(e) service petit déjeuner pour renforcer notre équipe.

Vos principales missions :

• Offrir un service personnalisé, chaleureux et attentif à chaque client
• Encadrer, organiser et motiver votre équipe
• Veiller au respect des normes HACCP
• Gérer les commandes et les stocks en étroite collaboration avec l’équipe
• Surveiller et améliorer en continu la qualité de notre petit déjeuner buffet, servi de 7h00 à 11h00

L’hôtel propose également un service en chambre disponible 24h/24, mais ne dispose pas de restaurant.

Profil recherché :

Vous êtes passionné(e) par la relation clientèle, avez le goût du travail en équipe et faites preuve d’un grand sens du service. Positif(ve), organisé(e) et doté(e) d’un esprit d’initiative, vous maîtrisez l’anglais (une troisième langue serait un plus).

Rejoignez-nous pour offrir à nos clients une expérience unique et inoubliable dans un cadre d'exception.

Avantages : 

• Comité d’entreprise
• Mutuelle et prévoyance d’entreprise
• Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien