Iniciativas de Responsabilidade Social Corporativa

Explore nossas iniciativas sustentáveis para minimizar o impacto ambiental, manter práticas éticas em nossa cadeia de suprimentos e promover a diversidade e inclusão em nossa empresa. Junte-se a nós na construção de um futuro responsável e inclusivo juntos.

Iniciativas de RSE

Gestão Ambiental

Estamos comprometidos em minimizar nosso impacto ambiental e promover a sustentabilidade. Implementamos diversas iniciativas, como práticas de eficiência energética, programas de redução de resíduos, iniciativas de reciclagem e uso de recursos renováveis.

Iniciativas de RSE

Responsabilidade na Cadeia de Suprimentos

Mantemos altos padrões éticos em toda a nossa cadeia de suprimentos. Trabalhamos em estreita colaboração com fornecedores para garantir práticas de trabalho justas, origem responsável e conformidade com os padrões de direitos humanos.

Iniciativas de RSE

Diversidade e Inclusão

Valorizamos a diversidade e nos esforçamos para criar um ambiente de trabalho inclusivo, onde cada funcionário se sinta respeitado e valorizado. Implementamos iniciativas como programas de treinamento em diversidade, grupos de recursos para funcionários, oportunidades de mentoria e práticas de contratação inclusivas.
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Hôtel de Pavie
Hôtel de Pavie

Commis de Salle (H/F) - En restauration gastronomique - Hôtel de Pavie

Saint-Émilion
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Exprimez votre talent à l’Hôtel et à La Table de Pavie et :

  • Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison
  • Côtoyez une clientèle internationale
  • Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et apprendre avec les meilleurs, dans un cadre respectueux des individus et de l’environnement. Représentée par 580 demeures réparties dans 65 pays dans le monde, l’association Relais & Châteaux permet des opportunités de mobilité géographique et ainsi de développer votre carrière.

Notre mission commune :

  • Offrir un service généreux à nos hôtes à la hauteur du lieu
  • Rester leader d’une excellence au naturel

L’Hôtel et La Table de Pavie, nichés au cœur de Saint-Emilion, l’écrin du premier vignoble inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, lient Histoire et modernité.
Avec 24 chambres et suites, notre maison est une destination incontournable pour la découverte des vignobles bordelais.
Yannick Alléno et ses équipes signent à La Table de Pavie, 2 étoiles Michelin, une cuisine moderne au service du vin en immersion totale dans le terroir Aquitain.

 


Sous la direction du Responsable de Salle et des Chefs de rang :

- Vous participerez à la mise en place, à l’entretien et au rangement des offices et du matériel du restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur dans l'établissement.

- Vous assisterez vos supérieurs sur le bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.


Expérience étoilée similaire souhaitée.

Sens de l'accueil et de la communication.
Présentation soignée.

Nous accordons une attention particulière au savoir être de nos collaboratrices et collaborateurs. Nous attendons de la confiance et du professionnalisme. 


Ce que nous offrons :

Poste CDD

  • Temps plein 39h
  • dès que possible jusqu'à novembre 2024.
  • Jours de repos : dimanche et lundi toute la journée
  • Complémentaire santé et prévoyance

 

Envoyer votre candidature à m.gelin@hoteldepavie.com

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Chef/Cheffe de Rang Expérimenté(e) en restauration gastronomique - Hôtel de Pavie

Saint-ÉmilionContrato de trabalho sem termo
aproximadamente 2 meses