Iniciativas de Responsabilidade Social Corporativa

Explore nossas iniciativas sustentáveis para minimizar o impacto ambiental, manter práticas éticas em nossa cadeia de suprimentos e promover a diversidade e inclusão em nossa empresa. Junte-se a nós na construção de um futuro responsável e inclusivo juntos.

Iniciativas de RSE

Gestão Ambiental

Estamos comprometidos em minimizar nosso impacto ambiental e promover a sustentabilidade. Implementamos diversas iniciativas, como práticas de eficiência energética, programas de redução de resíduos, iniciativas de reciclagem e uso de recursos renováveis.

Iniciativas de RSE

Responsabilidade na Cadeia de Suprimentos

Mantemos altos padrões éticos em toda a nossa cadeia de suprimentos. Trabalhamos em estreita colaboração com fornecedores para garantir práticas de trabalho justas, origem responsável e conformidade com os padrões de direitos humanos.

Iniciativas de RSE

Diversidade e Inclusão

Valorizamos a diversidade e nos esforçamos para criar um ambiente de trabalho inclusivo, onde cada funcionário se sinta respeitado e valorizado. Implementamos iniciativas como programas de treinamento em diversidade, grupos de recursos para funcionários, oportunidades de mentoria e práticas de contratação inclusivas.

Château de La Chèvre d’Or

Em resumo

Chef de Rang (H/F) Restaurant Le Café du Jardin - Château de La Chèvre d'Or

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Château de La Chèvre d’Or

Chef de Rang (H/F) Restaurant Le Café du Jardin - Château de La Chèvre d'Or

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Posting details

Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de tranquillité.

Entouré d’une végétation luxuriante où l’on retrouve les senteurs délicates des jasmins, des bougainvilliers et des rosiers, l’hôtel propose 45 chambres et suites.

L'établissement dispose également de 3 restaurants :

- Le restaurant gastronomique La Chèvre d'Or**

Une table incontournable de la Côte d’Azur, restaurant 2 étoiles au Guide Michelin supervisé par Arnaud Faye.

Il célèbre l’authenticité d’un terroir exceptionnel qui s’étend des contreforts rocheux du Mercantour jusqu’aux bleus intenses de la Méditerranée.

- Le restaurant bistronomique Les Remparts

Les Remparts proposent une aventure gustative authentique et créative, évoquant avec simplicité les belles traditions méditerranéennes cuisinées avec les plus beaux produits de notre région.

- Le Café du Jardin

Terrasse panoramique de la piscine plongeant à pic vers le bleu de la Méditerranée. Une carte légère et estivale y est proposée.

EN TANT QUE CHEF DE RANG au Restaurant Le Café du Jardin

Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.

Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 1/2 années à un poste et établissement similaire.
Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
La maitrise de l’anglais est obligatoire.

BENEFICES :